Lựa chọn Thực phẩm chức năng chất lượng cần phải biết điều này

Thứ năm, ngày 27 tháng 6 năm 2019 | 12:23:30

Trong “ma trận” thực phẩm chức năng, hàng thật lẫn với hàng giả, hàng nhái, hàng tốt lẫn với hàng kém chất lượng... thật khó để có thể một mua được sản phẩm tốt, đúng với nhu cầu. Lựa chọn sản phẩm của doanh nghiệp đạt chứng nhận thực hành sản xuất tốt GMP chính là biện pháp thông minh nhất trong thời buổi vàng thau lẫn lộn này.

GMP là gì?

Good Manufacturing Practices (GMP) có nghĩa là thực hành sản xuất tốt. Hướng dẫn thực hành sản xuất tốt GMP được ghi trong Phục lục thứ 8 của Hòa hợp tiêu chuẩn thực phẩm chức năng khu vực ASEAN và cũng là quy định sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe được ghi tại Khoản 3, Điều 28, Nghị định 15/2018/NĐ-CP.

Tổ chức Y tế thế giới (WHO) đã thiết lập được hướng dẫn chi tiết cho thực hành sản xuất tốt và nhiều quốc gia đã xây dựng các yêu cầu riêng của họ đối với GMP dựa trên GMP-WHO.

Thực hành sản xuất tốt (GMP) là một hệ thống để đảm bảo rằng các sản phẩm được sản xuất liên tục và kiểm soát theo tiêu chuẩn chất lượng. GMP được thiết kế để giảm thiểu các rủi ro không đáng có trong quá trình sản xuất. Các rủi ro là: Ô nhiễm không mong muốn của sản phẩm (có thể gây hại cho sức khỏe, thậm chí làm tăng nguy cơ tử vong cho người sử dụng), nhãn ghi không đúng với đăng ký với cơ quan quản lý (có thể khiến người tiêu dùng có những nhận định sai về công dụng), thành phần hoạt chất không đúng liều (ảnh hưởng đến hiệu quả của sản phẩm, gây tác dụng phụ)...

Lợi ích của GMP với người tiêu dùng

Bình thường, qua khứu giác, xúc giác hay cảm nhận, một người tiêu dùng bình thường không thể phát hiện một sản phẩm thực phẩm chức năng, thực phẩm bảo vệ sức khỏe có an toàn hoặc hiệu quả hay không. Bởi vậy, hãy lựa chọn sản phẩm được sản xuất bởi công ty đạt chứng nhận GMP – sản phẩm được kiểm soát chặt chẽ bởi quy trình sản xuất nghiêm ngặt, để đảm bảo chất lượng tốt nhất – giống như “tem bảo đảm” cho chất lượng của sản phẩm. Trang thiết bị, máy móc được lắp đặt và vệ sinh đúng cách, nhân viên có trình độ và được đào tạo đầy đủ... là một vài ví dụ về yêu cầu thực hành sản xuất tốt GMP trong việc đảm bảo sự an toàn và hiệu quả của sản phẩm.

Không chỉ mua được sản phẩm chất lượng, phù hợp với nhu cầu, dựa vào chứng nhận GMP, người tiêu dùng còn tránh mất tiền oan. Vừa bảo vệ túi tiền, vừa đảm bảo sức khỏe, có còn mong muốn nào hơn thế!

Cơ sở sản xuất nào đạt GMP?

Hiện đã có rất nhiều nhà máy sản xuất thực phẩm chức năng, thực phẩm bảo vệ sức khoẻ đạt tiêu chuẩn GMP như Traphaco, Dược Hậu Giang, Dược phẩm Hà Tây, Dược phẩm OPC… trong số đó Công ty Cổ phần Dược phẩm Gia Nguyễn là đơn vị đầu tiên trên cả nước được Bộ Y tế cấp giấy chứng nhận đạt chuẩn GMP (vào ngày 22/7/2018).

Nhà máy sản xuất Gia Nguyễn đạt tiêu chuẩn thực hành sản xuất tốt (GMP) ở tất cả các khía cạnh sản xuất: Từ các nguyên liệu đầu vào (dược chất, tá dược, bao bì, nguồn nước...), cơ sở sản xuất và trang thiết bị, đến việc đào tạo và vệ sinh cá nhân của nhân viên. Trang thiết bị hiện đại, được lắp đặt và vệ sinh đúng cách, hiệu chuẩn, nhân viên có trình độ và được đào tạo bài bản, nguồn nguyên liệu sạch... tất cả các quá trình này để đảm bảo cho sự an toàn và hiệu quả của các sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe.

Để các sản phẩm thực phẩm chức năng, thực phẩm bảo vệ sức khỏe an toàn và tin cậy đến được với người tiêu dùng, Công ty Cổ phần Dược phẩm Gia Nguyễn không ngừng mở rộng hệ thống phân phối trên khắp toàn quốc, mở rộng đại lý bán hàng, tăng cường tiếp thị giới thiệu các mặt hàng thực phẩm chức năng, thực phẩm bảo vệ sức khỏe... Công ty Cổ phần Dược phẩm Việt Đức – đơn vị phân phối của Gia Nguyễn – luôn đặt mục tiêu là đơn vị có hệ thống phân phối rộng khắp cả nước, cung cấp cho thị trường nhiều sản phẩm thuốc và thực phẩm chức năng uy tín, chất lượng, hiệu quả và an toàn, góp phần quan trọng trong sự nghiệp chăm sóc sức khỏe cộng đồng.

CTV/ Cổng TTĐT Hội Nhà báo Việt Nam